Biokatalyse
Kinetische Untersuchung der enzymkatalysierten (Alkoholdehydrogenase); Umsetzung eines Ketons zum Alkohol; Durchführung der Reaktion im µL-Maßstab in Wasser als Lsgm; Analytik über UV/VIS-Spektroskopie; Auswertung der Daten vor Ort mit Excel/Origin.
Versuchsziel
Umgang mit Enzymen im µL-Maßstab
Michaelis-Menten-Kinetik
Analytik
BioTek – Elx808
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Leitende Assistentin
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